酸辣粉类广告标语 第1篇
主料：红薯粉条150克，猪骨高汤1碗，干黄豆15克，花生15克，芽菜末10克，油豆泡4个 绿叶蔬菜2条，碎猪肉末50克(放在高汤内煮熟)
辅料：姜蓉1/2茶匙，蒜蓉1/2茶匙，香水芹菜切碎1茶匙，香菜碎1茶匙，香葱碎1茶匙
调味料：酱油1大匙，香醋1大匙，盐1/4小匙，芝麻香油1/2茶匙，炒熟白芝麻1/4小匙，花椒粉1/4茶匙，鸡精1茶匙，白胡椒粉1/4茶匙，特制油辣椒1大匙
做法：
1、高汤做法;猪大骨 500克，姜片3片，清水12碗，先用冷水将猪骨氽烫洗净，重新加清水12碗，姜片3片，大火煮开后转小火煲约2小时，加入剁碎的五花肉末煮约20分钟即可。
2、油辣椒的做法;取2大匙特细辣椒粉放入碗内，加入8颗完整的花椒粒，把锅内油烧热后倒入碗内(倒时会冒细泡)待汽泡消后，加入一大匙生抽，一小匙芝麻酱，一小匙芝麻香油调均即可。
3、干黄豆用冷水浸泡三小时，红薯粉条用温水浸泡二十分钟。
4、锅内冷油，放入沥净水的黄豆温油小火炸至酥脆，沥净油备用。
5、锅内冷油，放入花生温油小火炸至酥脆，沥净油去皮碾碎备用。
6、取2大匙特细辣椒粉放入碗内，加入8颗完整的花椒粒，把锅内油烧热后倒入碗内待汽泡消后，加入1大匙生抽，1小匙芝麻酱，1小匙芝麻香油调均即可。
7、锅内烧开水，把泡软的红薯粉条放入烫熟捞起沥净水。
8、碗内先放1/3的高汤及所有调味料调匀，放入红薯粉条，再洒上酥黄豆，碎花生，香菜，香葱，油辣椒，烫熟青菜，最后把汤水及肉末加满在碗内即可。小诀窍红薯粉条煮的时侯不用煮太久，因为加的高汤是滚烫的，煮的太软口感不Q。
酸辣粉类广告标语 第2篇
酸辣粉是南大街双桂坊里颇有名气的风味小吃。
走进双桂坊，就能闻见酸辣粉的香味了，只要闻见那沁入心扉的香气，我的脚就会情不自禁地走进店里。叫上一碗大红色的酸辣粉，再用筷子搅拌一下，转眼又会变成橙色，就像变魔术一样。酸辣粉的味儿就别说了，它把麻辣和酸鲜完美结合，那叫一个绝。当你觉得辣时，会感觉舌头里还冒出一种酸味，虽然可以相互抵消一些，还是觉得很辣，使你不经意间舌头直往外伸，还会不停地哈气，浑身直冒汗。但吃完之后定会让你回味无穷。
酸辣粉的`做法看起来很简单：先把粉条放在锅里烫一烫，再往碗里加一点盐、辣酱、醋、味精等，根据个人喜好，还可以加点花生、香菜、肉圆、鱼片等，价钱自然也不一样。然后把粉条倒入碗里，加上店家秘制的汤水，搅拌几下，一碗色香味俱全的酸辣粉就大功告成了。
每次去双桂坊，我都先点一碗酸辣粉。我喜欢趁着烫的时候赶紧吃，因为等酸辣粉冷了，吃的时候就会觉得和普通的粉丝汤没什么区别了，而烫的时候，吃起来又麻又辣，又酸又鲜，非常好吃。夹起一筷子白而透明的粉条，不管三七二十一就得往嘴里塞，不然它会滑回碗里。粉条在嘴里嚼不了三口就会咽下去，不要你出力，它自己会哧溜一声滑进肚子里。话又说回来你也不能细细地尝，因为那份麻辣也着实够劲。
每次吃完酸辣粉，我都大汗淋漓。因为汤很烫，而我吃得快，所以我给他取了一个别名——发汗粉。
酸辣粉类广告标语 第3篇
1、桶装酸辣粉，给你的肚子一点福利。
2、一桶在手，痛快我有。
3、酸香辣爽，过瘾！
4、酸辣鲜香，一泡倾心。
5、爱的酸爽，来一桶，约泡吧！
6、桶装酸辣粉，我想泡你。
7、桶装酸辣粉，这就是诱惑的`味道。
8、不酸不辣不重庆，又酸又辣酸辣粉。
9、桶装酸辣粉：降泡粉，玩粉逗。
10、酸辣够爽，不信来尝。
11、来桶酸辣，滋味爽滑，人生发发。
12、桶装酸辣粉，桶快！
13、什么最有料，当然总桶泡。
14、你要的粉，来一泡呗！
15、没有对象？来约泡吧！
16、每个人心中都有一桶美味。
17、美味酸辣粉，吃过好开心！
18、错过酸辣粉，心酸眼泪痕。
19、伤心的借口，却是开心的酸辣粉。
20、酸得心酸，辣得痛快，酸辣共享，就是这滋味。
21、开心时刻，细品伤心酸辣粉，回味无穷。
22、吃一碗酸辣粉，撒一把伤心泪——伤心酸辣粉店。
23、我的酸辣不只在乎你的胃，更在乎你的心。
24、伤心酸辣粉，酸到开心，辣到伤心，好吃难忘到你心！
25、吃过尝过你的开心，走过路过我的伤心。
26、伤心酸辣粉，味道酸酸的。
酸辣粉类广告标语 第4篇
酸辣粉
“酸辣粉”是重庆的传统名小吃，由于价廉物美，长期以来一直深受人们的喜爱，其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”!素有“天下第一粉”之美名， “酸辣粉”系纯然绿色食品，主粉由红薯，红苕，豌豆按最佳比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。“酸辣粉”以其价廉物美口味独特的优势在全国各大城市销售异常火爆。
酸辣粉很早以前流传于四川民间，它取材当地手工制作的红薯粉,味以突出酸辣为主而得名，后来经过不断的演变和调制而正式走上街头，成为大街小巷的一种特色小吃。“酸辣粉”系纯然绿色食品，主粉由红薯，红苕，豌豆按最佳比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。酸辣粉主要采用红薯粉加工而成。
营养成分
酸辣粉主料粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质;粉条有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉条本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人。
“酸辣粉”是重庆的传统名小吃，由于价廉物美，长期以来一直深受人们的喜爱， 其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”!素有“天下第一粉”之美名。酸辣粉行业的第一品牌是华飞四季旺。 酸辣粉分为两种：一种为“水粉”，即用红薯淀粉自己调配制作的;另一种为“干粉”，即加工成粉条状的干粉条。由于干粉条制作的酸辣粉较为简易方便，一般都采用干粉的制作方式。而“水粉”的调制操作就相对复杂一些。
优劣辨别
粉条是以豆类、薯类和杂粮为原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品。为了方便快捷，市场上制作酸辣粉一般都采用干粉条。粉条加工在我国有千余年的历史，各地均有生产，呈灰白色，黄色或黄褐色，为干制品粉条按形状又可分成圆粉条和宽粉条两种。因为粉条在我国各地都能生产，其选料和工艺自然就存在优劣差异，要做出好的酸辣粉来，选择优质的粉条就至关重要。
选购技巧
色泽鉴别
进行粉条色泽的感官鉴别时，将产品在亮光下直接观察。
良好粉条――色泽洁白，带有光泽。
较差粉条――色泽稍暗或微泛淡褐色，微有光泽。
劣质粉条――色泽灰暗，无光泽。
组织状态鉴别
进行粉条组织状态的感官鉴别时，先进行直接观察，然后用手弯、折，以感知其韧性和弹性。
良好粉条――粗细均匀(宽粉条厚薄均匀)，无并条，无碎条，手感柔韧，有弹性，无杂质。
较差粉条――粗细不匀，有并条及碎条，柔韧性及弹性均差，有少量一般性杂质。
劣质粉条――有大量的并条和碎条，有霉斑，有大量杂质或有恶性杂质。气味与滋味鉴别
进行粉条气味与滋味的感官鉴别时，可取样品直接嗅闻，然后将粉条用热水浸泡片刻再嗅其气味;将泡软的粉条放在口中细细咀嚼，品尝其滋味。
良好粉条――气味和滋味均正常，无任何异味。
较差粉条――平淡无味或微有异味。
劣质粉条――有霉味、酸味、苦涩味及其他外来滋味，口感有砂土存在。
制作方法
制作一
配料：生抽、醋、小葱、香菜、油(平时炒菜用的)、油炸黄豆、干辣椒面。
将小葱少许切成葱花，香菜切碎，待用。 油炸黄豆少许，稍微弄碎待用。 辣椒面放在不怕烫的碗里，将烧辣的油倒入碗中，制成油辣子待用。 烧开水，下红薯粉，将红薯粉煮软。红薯粉本来就制过，不存在熟不熟的问题，但一定要煮软，才好吃。将煮好的粉条挑入碗内，然后加入调料。
调料： 生抽少许、油辣子、醋(稍微多放点)、碎花生、油、葱花、香菜通通放入。量用多少看各人口味了。 酸辣粉的地道做法 。
原料：粉条，葱末、姜末、蒜泥，豌豆尖、香菜、炸菜丝、香芹末、酱油、醋、辣椒油、香油，猪油、炸酥的花生豆和黄豆，花椒粉、胡椒粉、味精、鸡精，盐、芝麻，还有用鸡汤或骨头煲的老汤。
首先，把干粉条放进50到60度的的水中，泡10分钟，把粉条泡软。
然后，再烧上一锅水，烧水的时候，拿一个大碗把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、鸡精、胡椒粉、盐、酱油、醋、香油、辣椒油放入碗中，再放入高汤、葱花和猪油，用来打底。当锅里的水开时，把泡软的粉条放进锅内汤一下，大约半分钟就可以了，盛出放进有底料的碗中。
最后再把豌豆尖放到热水中汤一下，加上炸菜、炸酥的花生豆和黄豆，还有香菜，地道的四川小吃酸辣粉就算做完了，
工艺标准
酸辣粉的酸――柔和饱满
酸辣粉类广告标语 第5篇
1、我开心，因为你对伤心酸辣粉上心。
2、我看到你的错过，预言你的伤心——伤心酸辣粉！
3、吃了伤心酸辣粉，回到初恋的纯真！
4、伤心酸辣粉，越吃越开心。
5、不吃会伤心的酸辣粉。
6、心寒是为您吃不到可惜，出汗有利身体健康。
7、酸辣中品不到伤心，根根细粉为你开心。
8、伤心太平常，酸辣粉陪你诉衷肠。
9、伤心百味，甘苦皆尝。
10、伤心酸辣粉，美食美刻都开心！
11、吃到开心，忘掉伤心——伤心酸辣粉。
12、陪伴至今，不吃就伤心！
13、丝丝酸辣香滋味，根根爽胃不伤心。
14、吃了你就知道我有多伤心。
15、来吃伤心酸辣粉，你我都开心！
16、伤心粉不出，伤心我的肚！
17、酸辣爽口好吃没够，美味擦肩伤心早来。
18、吃粉开心，伤心酸辣粉。
19、酸辣粉有创意，伤心不会忘记。
20、错过会伤心，心伤就来吃伤心酸辣粉。
21、伤心入口笑颜开！
22、吃着我的开心，忘记你的伤心。
23、开心因为好吃，伤心因为还没吃。
24、让人伤心的麻辣，品味难忘的粉丝。
25、因为吃不到你就会伤心的酸辣粉。
26、吃掉伤心，换来开心。
27、你吃到的伤心使我开心！
28、伤心吃不到，开心吃不够。
29、不要迷恋我，我只是伤心——酸辣粉。
30、吃不到的伤心，享的.到的美味。
31、伤心酸辣粉，吮汤尽余欢。
32、您吃不到会伤心，我的开心就是您不再伤心！
33、吃了伤心笑过客！
34、让人伤心，麻辣粉香。
35、吃到幸福，错过伤心。
36、我开心是您吃不到我会伤心。
37、伤心酸辣粉，幸福不伤心。
38、把伤心吃进胃里，让你我开心。
39、因为开心，酸辣粉怎会伤心。
40、吃到就不会伤心——伤心酸辣粉。
41、一碗伤心酸辣粉，伤心统统不见。
42、伤心酸辣，品味人生佳肴。
43、宁愿我伤心，也要你开心。
44、吃到就开心，伤心您吃不到——伤心酸辣粉。
45、伤心一口，开心永久。
46、伤心酸辣粉，吃不到的伤心是让我开心的褒奖。
47、用我的伤心，换取你的开心——伤心酸辣粉。
48、因为您吃不到会伤心——所以我开心。
49、让你火辣辣，让我开开心。
50、亲，不要再哭了，还为你留了一碗呢——伤心酸辣粉店。
51、有一种开心叫做伤心酸辣粉。
52、伤心麻辣粉，吃得流口水。
53、味到伤心时，酸辣粉香动。
54、您的伤心是因为您没吃到我家的开心酸辣粉。
55、我开心是因为看您吃不到酸辣粉会伤心。
56、美味当前尽管吃，莫待错过再伤心。
57、伤心粉一出，口水止不住！
58、伤心皆因吃不到。
59、吃自己的美味，让别人伤心去吧！
60、伤心不伤心，因为酸辣流的泪。
酸辣粉类广告标语 第6篇
1、吃下伤心，自然开心。
2、“伤心”之味，令人沉醉！
3、酸辣一绝豪卖开心，供不应求伤心早来。
4、您因为吃不到而伤心，您吃到了我开心。
5、伤心酸辣粉，开心不伤心。
6、我开心，因为你吃不到伤心酸辣粉。
7、借酒消愁不如借辣醉心。
8、吃掉伤心，吃掉过去——伤心酸辣粉。
9、好这口，爱这味；伤心酸辣粉，开心到永久！
10、没吃到伤心，吃到开胃又开心。
11、酸的伤心，辣的开心。
12、有一种伤心叫看到没吃到！
13、吃不到，才伤心——伤心酸辣粉。
14、碗碗酸辣催泪痕，条条滑嫩解馋涎！
15、嘴上的开心，伤心酸辣粉。
16、一日不见君，伤心泪始流！
17、让人伤心的麻辣，领香品尝的粉丝。
18、天下第一粉，开心每一分！
19、让你一吃开心，不吃伤心。
20、香鲜在心里，酸辣在口里。
21、吃了伤心酸辣粉，来了开心好心情。
22、做出你吃不到就会伤心的酸辣粉，就是我的开心事。
23、吃了你我都开心，不吃让你很伤心。
24、美味来享受，不吃会伤心。
25、名为伤心，吃了开心。
26、伤心难以忘怀，开心与你同在——伤心酸辣粉。
27、看你吃不到伤心我更开心。
28、吃了伤心土豆粉，保证开心一辈子！
29、泪流满面，伤心不见。
30、真正的爱，也许就在一碗粉。
31、我的开心就是让你吃着伤心凉粉不伤心。
32、这是什么味道？销魂的感觉真好。
33、人生百态，岁月无常。
34、不吃才伤心，酸辣真开心。
35、等不到你，我在伤心——伤心酸辣粉！
36、不吃我伤心，吃了你开心。
37、您错过美味的伤心是对我出色的表扬。
38、伤心是一个人的晚餐，分享是我们唯一的'倾诉。
39、我的伤心，你的开心。
40、伤心酸辣粉，读懂你的开心。
41、开心之旅——伤心酸辣粉。
42、伤心酸辣粉，越吃越上瘾。
43、相思伤心酸辣，一碗开开心心。
44、吃不到酸辣粉，伤心总是难免的。
45、我的开心是要你吃到伤心。
46、就是它，酸心的滋味。
47、伤心酸辣粉，酸到流口水，辣到流眼泪。
48、很受伤，因为吃不到。
49、不吃就伤心，酸辣粉丝多。
50、因为您吃不到，酸辣粉会伤心。
51、吃尽伤心酸辣，从此不再伤心。
52、让我开心的事就是做出你吃到就会伤心的酸辣粉。
53、伤心时刻，大嚼伤心酸辣粉，痛快淋漓。
54、桑心，开心，皆是伤心。
55、吃的总比看的快乐。
56、把酸辣粉吃完，把伤心留下——伤心酸辣粉店。
57、寻辣生伤醉我意。
58、您吃开心，我不伤心。
59、开心酸辣粉，伤心吃不到。
60、此伤心，非彼伤心；不尝尝，真得伤心。
61、我的开心是因为您吃到不会伤心！
酸辣粉类广告标语 第7篇
“小姑娘，来来来，快来尝尝，我们家的酸辣粉可好吃了!”倚在门框上的大娘招呼着我，禁不住美食诱惑的我终于迈开了脚步。
只一会儿，一碗冒着热气、泛着红油的酸辣粉就被端上了桌只见一只小小的红碗里盛着极具诱惑力的汤汁，粉条的白与辣油的红交织在一处，煞是好看。空气中弥散开的麻辣气味也毫不避讳地冲入我的鼻腔，蜿蜒而上直至顶端，久久不散。绿油油的海带配上香脆的花生米，嫩皮的榨菜清晰可见，用酱油着过色的肉丝点缀其上，再放上芝麻和香菜，啧啧，真让人垂涎三尺!
我迫不及待地提起筷子，小心翼翼地夹起一根滚圆的粉条，嫩滑的粉条随着手的晃动而摇晃，通透的颜色足以吸引你的眼球。我急忙地把它塞进嘴中，“嗯——”滑溜的粉条似一个顽皮的孩童，在唇齿间跑来跑去，与我的舌头玩着捉迷藏。再轻轻一嚼，我甚至感到有一股力量将我的牙齿反弹开来。轻轻咽入喉中，一股充满后劲的辣味泛了上来，留香于唇齿之间，令人回味无穷。舀起一口汤，我的眼中顿时充满了夺目的红。刚一入口，整个口腔便像被火灼伤一般，辣入你的心肝脾肺，却又有一阵鲜味翻涌而出。我索性将一大勺汤一口吞下，那叫一个爽，强烈的酸味好像是一双无形的手，拖动着你的眼皮，将它们无情地往外扯，直至泪水溢出。浸透了整个身体的麻辣感，让我不禁伸出舌头大口大口地呼气，却抑制不住眼泪、鼻涕一齐往下流淌。巨大的汗珠布满我的额头，浑身如一只火球，向外散发着让人不可抗拒的热浪。我此时一定满脸通红，嘴唇也散发出亮丽的红色。
“妈妈，妈妈，你看那姐姐吃得多香啊，我也想吃!”一旁的小妹妹向她的妈妈撒娇道。
“咕噜，咕噜，啊——”我双手捧起大碗，将剩余的汤汁灌入胃中，欣然抹了抹嘴角，又摸了摸滚圆的肚子，顿生一种征服之感，觉得眼前一派生机。
行文至此，我的嘴中仿佛又弥散开了那久违的酸辣之感。又酸又辣的酸辣粉，又酸又辣的故乡，我难以忘怀
